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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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山合水易案例|研學旅行助力景區發展

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-12-09 | 關鍵詞:山合水易案例,研學旅行

今天旅游業被確立為國民經濟戰略支柱產業,“全域旅游”、“旅游+”、“國民休閑”、“特色小鎮”等宏觀政策接踵而至,公共和私營部門投資者風起云涌,各界對旅游綜合效應寄予了極高的期望,而與之同時,公眾旅游經驗日益豐富,傳統的旅游體制、旅游形態已經不能適應現代旅游觀念,對于景區的開發和管理的研究正朝著精細化的方向發展,這一切都充分表明,我國的旅游業已經跨入了一個新的階段。

 

據國家旅游局發布的《中國旅游景區“十二五”發展報告》顯示,截至期末,國內A級景區數量已達到7951家。國內景區數量已超過2萬家,其中占總數1%的5A級景區占據了國內30%-40%的市場總規模,剩余99%的景區僅占60%左右。
 

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傳統觀光游模式,簡單來講就是“靠天吃飯、坐地收錢”,對于景區的知名度、品牌等能直接影響營收的首要因素缺乏系統的規劃,對企業運營能力要求較低。而新興的休閑度假游順應消費升級、受天氣影響較弱、客單價較高,與傳統觀光游優勢互補,協同作用較強,然而休閑度假游要迎合消費升級,就必須做到產品多樣化,對景區的運營能力有較高的需求,才能適應日益激烈的市場競爭。

 

目前大部分的旅游景區盈利模式僅僅停留在景區門票、索道、景區運輸等單一收入,在游客吃喝玩樂、旅游休閑等領域等并沒有太多的突破。在2010中國主題公園峰會上,專家指出,中國主題公園市場每年有1億人次游客,逾100億元消費額。然而全國主題公園中僅約25%可以盈利,至少30%虧損,其余同業則在持平和赤字之間掙扎。究其原因,很大程度是因為大多數中國主題公園衍生品收益僅占整體收入10%左右甚至更少,過于單一的門票收入模式不利于發展。根據調查數據顯示,中國主題公園的收入80%以上來自門票,而衍生產品和其他盈利渠道的開發仍處于啟蒙階段。迪斯尼樂園每年的收入百分之三十來自門票,百分之三十來自購物,還有百分之四十的其他收入,如東京迪斯尼樂園的游樂設施、商店、餐飲等的配比基本是1∶1∶1的結構。

 

打造一個成功的景區,是一項細致而復雜的系統工程。尤其是在目前競爭日益激烈的情況下,一個景區如何借助第三方,實現升級轉型,成為不少景區的“硬需求”。
 

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水南村新貌

 

2017年初,應江西省南昌市安義縣政府的邀請,我們的團隊經過一系列細致的考察工作后,正式對安義古村落群景區進行從整體策劃到整體規劃、建設及運營管理的工作。

 

安義古村落群景區,位于南昌市安義縣南面約十公里的西山梅嶺之麓,由京臺、羅田和水南三大古村落組成,面積約3平方公里。三座古村落成鼎足之勢,村間有長壽大道、祈福古道和豐祿大道(簡稱"福、祿、壽"三星"道"相連通,各自相距僅一里之遙。三大村落既是獨立的,又是一個有機整體。作為安義縣龍頭旅游景區,安義古村落群景區曾榮獲中國歷史文化名村、國家農業旅游示范點、江西省鄉村旅游示范點、南昌城市名片等多項榮譽,并在2010年被批準為國家3A級旅游景區。

 

在我們接手之前,安義古村落群景區同樣面臨與中國大多數景區同樣的尷尬局面,雖然擁有中國歷史文化名村的頭銜,以及多達100多棟的明清時期的古建筑,然而在古村落遍布的江南地區,安義古村落景區卻顯得沒有自己的特色,不要說外地游客,即使是對一般的南昌市民而言,安義古村落群也是屬于一個不好玩、沒什么看頭的景區。在以往近十年的時間內,安義古村落景區的盈利模式僅僅依靠售賣門票的收入,景區內古街道店鋪大多關門閉戶,處于無人經營的狀態,村里只有兩三家村民開的小賣部,2017年,景區全年游客量僅僅十五萬人次,全年營收只有不到300萬元。

 

2017年,我們的團隊正式進駐古村落群景區,開始了對古村落群景區的整體升級改造工作。我們做的第一件事就是組織由文史、民俗、策劃、規劃、建筑等專業人士組成的專家組,對古村落群的資源進行了一次綜合摸底。旅游業是一種新興的文化經濟市場,對于景區來說,創新性的利用和詮釋過去的能力,以及適時開發新的文化吸引物的能力,是成功進入新興的文化經濟市場的唯一條件。在構建景區身份的過程中,豐富的文化遺產是文化旅游開發的無盡資源,它能為旅游者的體驗和旅游產品的開發創造適宜的條件。

 

在前期工作中,我們通過對古村群村民家譜的解讀,發現了那些已經在地面上消失了近一個世紀的重要公共建筑的名稱和地點,部分地還原了明清時期安義古村落群的生活場景,這為我們在后期做景觀提升工作提供了史料依據,打下了堅實的基礎。

 

緊接著,我們通過對已經掌握的調查材料進一步分析后,將整個景區的主題定為再現明清時期贛商文化的古典村落,其中,羅田村的主題為展現明清時期小工商業者生活形態,我們在羅田村的“世大夫第”旁,修建了以羅田村開基始祖親手種植的唐代大樟樹命名的庭院式民宿群“唐樟”;水南村的主題則是與花海結合,打造浪漫主題,我們在花海邊建造了命名為“秀宿”的新贛派風格民宿群;京臺村則因為有世居的劉李兩個源自漢代和唐代的皇室家族后裔,我們修建了“京臺文化大院”,著力表現世家文化的傳承。

 

安義古村國學研學課程
 

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在盈利模式的豐富性方面,除了原有的門票收入外,我們還通過打造贛風味小吃一條街,豐富了古村落群的業態;與景德鎮陶瓷學院、江西美院簽署合作協議,建立寫生基地;積極開展研學營地建設,研發了包括國學、農耕、紅色文化等八個方面的研學課程,編寫了江西省第一套中小學生研學教材,并通過了江西省教委的審核,獲得教育界人士和學校、學生及家長的高度贊揚,2018年吸引研學學生人數超過20萬人。

 

水南小吃一條街

 

通過兩年時間的建設,現在的安義古村落群景區煥然一新,游客量逐年上升,2018年,全年游客量為30萬人次,比2017年翻了一番,今年的游客量截止到9月份為止,已經突破35萬人次,景區的營業收入也得到大幅度提升,從2017年的全年營業收入不足300萬,提升到2018年的2000多萬元,預計今年的營業收入將突破2500萬元大關。
 

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景區的發展離不開人的因素,我們在景區運營管理中,充分重視對于景區管理人員及人才的培訓,開辦了“鋤頭導游”培訓班,吸引村里的年輕人前來學習,從事導游工作,從手握鋤頭的農民,變成旅游業的從業者。此外,我們還面向全體村民,公開招聘景區工作人員,為一百多名留守村民提供了就業崗位。

END

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