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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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休閑農業和鄉村旅游發展中有哪些好的模式?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2020-06-07 | 關鍵詞:休閑農業和鄉村旅游發展模式

當前,我國農村三產合發展持續推進,農業產業鏈不斷延伸,農業多功能不斷拓展,農村新業態不斷涌現,成為我國經濟發展進入新常態,農業發展步入新階段的重要特征。發展休閑農業與鄉村旅游業,促進農旅深度融合,是推動農業轉型升級、實現農業現代化的強大動力。

 

那么在發展休閑農業融合鄉村旅游這條仍在摸索前行的道路上,有哪些好的發展模式?

 

休閑農業和鄉村旅游發展中好的模式
 

休閑農業和鄉村旅游發展模式


田園農業旅游模式

 

即以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為旅游吸引物,開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求。

 

田園農業旅游主要包括田園農業游、園林觀光游、農業科技游、務農體驗游幾種模式。

 

民俗風情旅游模式

 

即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉村旅游的文化內涵。

 

最典型的就是傣族的潑水節,潑水節不僅僅只有潑水,還包括了很多其他的內容,比如文藝表演、丟包等活動,“丟包”是傣族未婚青年的專場游戲,“包”是象征愛情的信物,丟包丟到一定程度就可以悄悄交流感情了。趕擺也是潑水節的主要項目之一,趕擺場一般設在江河岸邊平闊之處或田壩中央,場邊置高升架,有專門用來燃火花和放火飛燈的場地。
 

休閑農業和鄉村旅游發展模式


村落鄉鎮旅游模式

 

以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發觀光旅游。

 

比如位于安徽合肥巢湖經濟開發區的三瓜公社,按照“一村一品”和“一戶一特”的思路進行產業規劃,重點打造了南瓜農特電商村、冬瓜民俗文化村、西瓜民宿美食村和印象半湯度假村,開發茶、泉、農特、文化四大系列一千余種半湯優質農特產品,建設各類產品基地,通過各類專業合作社促進農特產品產業化發展,讓村民足不出戶把產品賣向全國,形成了以農特產品種養、生產加工、電商物流、餐飲住宿、休閑旅游為主,三產融合發展的“三瓜公社”新模式。

 

休閑度假旅游模式

 

依托自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。

 

比如位于湛江市東海岸的破頭區龍頭莫村的湛江炭療理休閑山莊,分炭樂區、旅業區、旅游餐飲區、炭燒烤區、垂釣區和炭文化展示區6個功能區。炭療理休閑山莊主要是以高溫度燒炭過程炭窯余留的遠紅外線、負離子、純氧熱能對人體有益的物理作用,刺激皮膚出汗,促進人體和細胞新陳代謝。

 

科普教育旅游模式

 

利用航天農業科普教育基地、農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館,為游客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅游活動。

 

比如英國EDEN伊甸園,植物展示+科研教育+特色活動,通過環境再生,建造一個與世隔絕的人間"伊甸園"。

 

農家樂旅游模式

 

即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。

 

回歸自然旅游模式

 

利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水、發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

 

以上這些模式各具特色,各有千秋。對企業或地方政府而言,其中模式可以借鑒,但不可以完全照搬。因為在商業價值根本上講,在于差異。照搬模仿,一哄而上,只會導致鄉村旅游景點的同質化。每一個鄉村旅游項目只有因地制宜,挖掘自身獨特的地理特色,文化內涵,才能實現最大化的商業價值。

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