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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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生態農莊可以搞哪些項目?生態農莊怎么吸引顧客?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2020-01-19 | 關鍵詞:生態農莊可以搞哪些項目,生態農莊怎么吸引顧客

如今,越來越多人假期愛往農場跑,特別是生態農業,越來越多人重視原生態、無害健康的果蔬、肉類。更多人想要開發生態農莊,那么生態農莊可以搞哪些項目?生態農莊怎么吸引顧客?
 

生態農莊可以搞哪些項目,生態農莊怎么吸引顧客


生態農莊可以搞哪些項目?

 

娛樂休閑

 

農莊最主要的功能是為游客提供好服務。例如娛樂休憩、健身運動、調養身心。

 

可以有突出田野生活的竹溪品茗、河畔下棋、潭邊垂釣等一系列貼近自然的活動;還可以提供各類游樂設施、健身器材。這些功能最好都具備。

 

生產觀光

 

農業旅游項目的最基本功能就是生產觀光。

 

可開展一些觀光類型的農業活動和經濟作物種植、生產及加工。例如展示水果、蔬菜、花卉等生產加工過程和種植栽培技術。

 

同時游客可以體驗賞花、拔菜、摘果、采茶等一系列活動。

 

農事體驗

 

根據農業生產開發一些民俗活動、農業勞作活動,提供諸如農作物種植、田園織耕、養蜂釀蜜、蔬果采摘等參與體驗功能。游客通過體驗農事活動,滿足對農事的好奇心。

 

度假功能

 

農莊為游客提供各種住宿服務和餐飲,讓游客充分融入農家,吃住都在農家。

 

科普教育

 

農莊向游客講解關于當地民俗和農業的知識。

 

游客可了解無公害蔬菜對人體健康的好處,例如介紹各類農作物、農具及使用方法,如何辨別蔬菜或水果是否用了催熟劑、怎樣搭配才更營養等一些基本常識。

 

因為每個項目性質不同,因此該項目在不同農莊所占比重也不同。
 

生態農莊可以搞哪些項目,生態農莊怎么吸引顧客


生態農莊怎么吸引顧客?

 

專業規劃助發展

 

家庭生態農場須有專業的規劃與設計,勿僅憑感覺做前期準備工作,到頭來浪費成本。

 

另外,休閑家庭生態農場是專業性很強的旅游業務,業主須有近期、中期、遠期的發展規劃,以降低投入風險。另外,家庭農場營銷推廣至關重要,要靈活采用現代與傳統推廣方式。如:生態農場游戲、APP口碑推廣等。

 

充分理解生態理念

 

生態理念,是以生態學觀念來發展農業,即農業經營過程中盡量不使用任何現代化學成分,盡可能利用傳統種植方式,如施用有機肥、人工除草等。

 

針對旅游市場,家庭農場想做好,就必須重視「生態」,生態型農場才更能吸引消費者注意。向消費者推廣農作物時,因為種植友善自然,就能強打安全有機的健康食材。

 

休閑項目夠豐富

 

家庭農場不能只有一些觀光項目,還要增添休閑項目,讓游客來農場既能休閑,又能體驗。家庭農場要圍繞「農業」,做活農業,豐富農事活動體驗項目,打造原汁原味純自然產品。要注意的是,生態家庭農場要做成休閑項目,一定要往「小、精、特」方向發展,打造精品型家庭農場。

 

經營要靈活

 

家庭農場要充分利用自身靈活性,以人性化服務為理念,開展一系列農業生產活動吸引消費者或志愿者、愛好者一起體驗農業生產過程。

 

這些活動可讓消費者體驗農場經營透明度,增加消費者對農場產品安全與信任度,同時還能獲得勞動的快樂,增加農場游歷的豐富感。另一方面,家庭農場利用這些活動,還能解決經營過程中因季節導致的用工不足難題,透過消費者或志愿者、愛好者的臨時加入,緩解用工問題。

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